新着情報

6月の定休日のお知らせ

2017年05月25日
カテゴリー : お知らせ

6月の定休日は、下記の通りです。

  6日(火)

13日(火)

20日(火)

27日(火)

5月下旬の和菓子は「青梅」

2017年05月25日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

青梅

5月下旬の和菓子は「青梅(あおうめ)」です。

和菓子のなかでも最も写実的で美しいお菓子です。
緑に染めた求肥生地に、一本の筋を入れ梅をかたどっています。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)

『白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 DRY』『白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 Sweet』 数量限定発売!

2017年05月23日
カテゴリー : 商品

ICESAKE_DRY&Sweet720ml_web

お酒を外で楽しむことが増える夏に向けて、屋外で気軽に、解放感を感じながら召し上がっていただくお酒をコンセプトに、“夏を変えよう Let’s ICE time 今年は氷と楽しむsake”をキャッチコピーとして、『白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 DRY』 『白鹿 ICE SAKE あいす酒 原酒 Sweet』を、2017年5月25日(木)に数量限定発売いたします。

夏をイメージし太陽の日差しを受けキラキラした海の色(海外の海、浅いところ、深いところ)、また氷を連想させる形をモチーフとし、『DRY』はすっきりとキレ味の良い味わいを表現する青、『Sweet』は濃醇な味わいを表現するピンクベースのデザインとしました。

新しい夏の日本酒の飲み方スタイルとして、ロックアイスにお酒を注ぐ“オーバーアイス”、クラッシュアイスにお酒を注ぐ“ミスト”を提案します。

『DRY』は口に含んだときに爽やかさが広がり、原酒を感じさせないキレ味が際立つ”軽快”な飲み口が特徴、 『Sweet』は濃醇な味わいとコク、特に米の”旨み”がストレートに感じられる、フレッシュな飲み口が特徴で、“氷”で味わうのに最適なお酒です。

父の日を忘れないで!Instagramキャンペーン開始

2017年05月15日
カテゴリー : お知らせ

父の日を忘れないで!Instagramキャンペーンの商品の「これもマカロン?セット」

母の日に比べて忘れがちな父の日を盛り上げるため、
「父の日を忘れないで!Instagramキャンペーン」を実施します。

父の日限定で発売される『父の日メッセージボトル』にお父さんへの感謝の気持ちや似顔絵を書き、
ハッシュタグ「#白鹿でありがとう」を付けてボトルが映った写真をInstagramに投稿していただくと、
抽選で素敵なプレゼントが当たります!

他の白鹿商品でも、感謝の気持ちをデコったボトルであれば対象となります。
ふるってご投稿ください!

 
【応募期間】
2017年5月15日(月)~ 2017年6月30日(金)
 
【応募資格】
20歳以上の方
 
【賞品】
「これもマカロン?セット」(オリジナルSAKEマカロン5種+オリジナルマカロンミニきき猪口)を
20名様にプレゼント
 
キャンペーンサイトはコチラから

白鹿公式Instagramアカウント開設のお知らせ

2017年05月15日
カテゴリー : お知らせ

この度、白鹿公式Instagramアカウントを開設いたしました。

白鹿公式Instagramでは、日本酒をもっとカジュアルに楽しんで頂きたいという思いの元、
「日本酒のある新しいシーン」をテーマに発信してまいります。

皆様の“食卓”だけでなく、"アウトドア"や"音楽イベント"など、
これまで日本酒が登場しなかったシーンでも、
日本酒を楽しみたくなるようなご提案をしてまいりますので、
白鹿のあるシーンを体験したら【#白鹿】をつけて、ぜひ写真を投稿してくださいね。

白鹿公式Instagramアカウントはコチラから

5月中旬の和菓子は「早苗」

2017年05月12日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

早苗キントン

5月中旬の和菓子は「早苗(さなえ)」です。

苗代で育ち、代搔きをした本田に移すころの稲の苗を、早苗といいます。
ほっそりと伸びた葉は、みずみずしい浅緑色をして生命力にあふれています。

この菓子は、土を表す黒砂糖あんのきんとんに、
早苗を連想させる練りきり製の細いきんとんを植え込んで仕上げます。
あん玉は白あんを使っています。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)

5月の限定かき氷は、焙じ茶とブレンド甘酒の「岩山」

2017年05月09日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

iwayama

かき氷「岩山」は

見た目、名前とは裏腹にとてもふんわりとしたかき氷です。

香ばしい焙じ茶アイスと、ブレンド甘酒(白鹿の酒粕と麹から作った2種類の甘酒)を氷の中に入れました。
特製の手作りチョコレートプリンと絡めてお楽しみ下さい。

5月限定のご提供です。

1,000円(税別)

『父の日メッセージボトル』の発売とInstagramキャンペーンのお知らせ

2017年05月08日
カテゴリー : お知らせ

17メッセージボトル720ml_正面2本

お父さんへの感謝の気持ちを直筆メッセージで贈ろう!
おづではポップとシック2タイプの『父の日メッセージボトル』を2017年5月17日より限定発売いたします。

『父の日メッセージボトル』はホワイトマーカーをセットし、ボトルに直接感謝のメッセージやイラストを書き込めるようにしました。

ポップタイプ(内容量:720ml / 価格:1,800円<税別>)は、子供がお父さんと一緒にやってみたいことをポップ調にアイコン化したデザイン。濃厚な旨みを感じられる純米生貯蔵酒。

シックタイプ(内容量:720ml / 価格:2,500円<税別>)は、シックな紺色をベースに父の日のシンボルである黄色いバラを描いて、爽やかでフルーティーな味わいの大吟醸生貯蔵酒。

母の日に比べて忘れがちな父の日を盛り上げるため、「父の日を忘れないで!Instagramキャンペーン」を実施いたします。この『父の日メッセージボトル』もしくは他の白鹿商品に父の日のメッセージやイラストをかいた写真をInstagramで投稿していただくと抽選で20名様に「これもマカロン?セット」(オリジナルSAKEマカロン5種+オリジナルマカロンミニきき猪口)が当たります。

実施期間 2017年5月15日(月)~2017年6月30日(金)

ふるってご投稿ください。

キャンペーンサイトはコチラから

4年に1度の祭典「食博覧会・大阪」に参加いたします。

2017年04月26日
カテゴリー : お知らせ

syokuhaku
 

4年に1度開催される日本最大級の食イベント「食博覧会・大阪」におづも参加いたします。
 
「日本の祭り・日本の味くらべ」を開催テーマに、
日本各地の「食」と「祭り」の魅力をお届けする催しです。
色々なショーも開催され、ご家族で一日中楽しめるG.Wにぴったりのイベントです。

おづシリーズのお酒や奈良漬、甘酒アイスバーやフローズン甘酒などを、
"木漏れ日のある空間"でお楽しみ頂けるような演出をしてお待ちしております。

【開催日程】
2017年4月28日(金)~5月7日(日)
11:00~20:00(最終日は19:00まで)

【開催場所】
インテックス大阪(3号館 フード&日本酒スペース内)

詳しくはコチラから

4月下旬、5月上旬の和菓子は「唐衣」

2017年04月26日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

wagashi

4月下旬、5月上旬の和菓子は「唐衣(からごろも)」です。

らごろも つつ馴れにし ましあれば
るばるきぬる びをしぞ思う

『伊勢物語』に登場するこの歌は
“かきつばた”という言葉を入れて歌を詠めといわれて歌ったもの。
機知に富み、しかも情感もそなわっているとして賛美され、
今日でもよく知られている和歌の一つです。

この菓子は、歌の当意即妙をそのまま菓子としたもので、
かきつばたの花の気品や清楚な趣に魅せられての意匠です。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)

1 2 3 13