新着情報

4月の定休日のお知らせ

2017年03月22日
カテゴリー : お知らせ

4月の定休日は、下記の通りです。

  4日(火)

11日(火)

18日(火)

25日(火)

3月下旬の和菓子は「花の山」

2017年03月15日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

花の山

3月下旬の和菓子は「花の山」です。

菓子の銘もそのままに、桜の淡い色に彩られた
春の山の美しさを表現したきんとんです。

中はこしあん。外にかけたきんとんは、白あんを桜色に染めたものと
白い練りきりを同時にすいのうで押し出し、かすかな濃淡をつけています。

花の山は、不思議な空気の明るさの中にあります。
春の陽のぬくもりを感じていただければ、幸いです。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)

3月の限定かき氷は甘酒と桜の「霞」

2017年03月08日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

かき氷 霞

酒粕の甘酒と、麹の甘酒を作ってブレンドし、桜の花と葉で香りづけしました。
ふんわり春の香りが漂うかき氷です。

3月限定のご提供になります。

1,000円(税別)

3月上旬の和菓子は「草の花」

2017年03月02日
カテゴリー : 軽食&喫茶メニュー

草の花

3月上旬の和菓子は「草の花」です。

硬めの求肥生地によもぎを加えて練り上げ、
小倉餡を包んだ素朴なこの菓子。

黄色のねりきりで名もなきな野の花の可憐で
素朴な風情を写しています。

・「和菓子と日本酒セット」・・・・1,000円(税別)
・「和菓子とフレーバー茶セット」・・・・1,000円(税別)