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買いもの

バレンタインには愛と真心のマリアージュ

2017.2.5

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valentine

今年もバレンタインデーが近づいてきましたね。
1年に1回の特別なバレンタインディナーには…。
チョコレートで贈る「愛」に加えて、日本酒で「真心」を伝えませんか?

実は、日本で「愛」という言葉が、今のように使われ始めたのは、明治に入ってからのこと。
日本人にとって馴染みの浅い「愛」だけでは、ちょっと物足りないのかも知れませんね。

そこで、「愛」を表す西洋の素敵な贈り物であるチョコレートに添えたいのは、やっぱり日本人としての「真心」。
三三九度に代表される誓いの日本酒など、昔から、日本人が、本当の想いを真摯に伝えるとき、必ず傍らに置いたのは、旨い日本酒でした。

チョコレートに呑むお酒はワインやシャンパンばかりではありません。
女性から男性へ。
心を込めて選んだチョコレートを引き立てる、バレンタインディナーに相応しい日本酒4選。
日本人にとっては、「愛」の言葉よりも、きっともっとしっくりくる「恋」の和歌にのせて、ご紹介しましょう。


① おづプルミエ

「忍ぶれど 色に出でにけり 我が恋は 物や思ふと 人の問ふまで」(平兼盛)

大切な人がいる。
ただそれだけで、周りから「幸せそうだね!」と声を掛けられる…。
そんな想いこそが、きっと最高級の恋なのでしょうね。
「第一級」というフランス語から名付けられた、おづプルミエ。

まさに、二人のバレンタインディナーを演出するために作られた日本酒だと言えますね。

② みづつ

「君がため 春の野に出でて 若菜摘む 我が衣手に 雪は降りつつ」(光孝天皇)

大好きな人のために何かしてあげたくて。
思わず着ているものが雪に濡れるのも忘れ、夢中になって…。
そんな初々しい気持ちを思い出させてくれるような、青いボトルが印象的な「みづつ」は、普段、あまり日本酒を呑まない人にもおすすめの1本。

チョコレートはもちろんのこと、チーズなど洋風のおつまみとの相性も抜群です。
熱く燃えたぎる想い以上に、深く温かい心は、しみじみと二人を満たしてくれることでしょう。

二人でのみきる「SAKE FOR TWO」500ml
白鹿 山田錦 みづつ 純米生貯蔵

1,080円 (税込)

③ 白鹿 オータンティック

「つくばねの 峰より落つる みなの川 恋ぞつもりて 淵となりぬる」(陽成院)

初めは一滴だけだった恋のしずくが、いつしか積もり積もって、今や深い淵のようになってしまった…。
そんな真っ直ぐな想いを託すのは、「白鹿 オータンティック」です。
その名の通り、正統派の日本酒は、決して二人の特別な夜を裏切ることはありません。

少しビターなチョコレートにも合うため、男性も大喜びのはずです。

正統派な彼に
白鹿 オータンティック

810円 (税込)

④ 風呂敷に包んだデザインボトル

「みちのくの しのぶもぢずり 誰ゆゑに みだれそめにし 我ならなくに」(河原左大臣)

真っ白だったはずの私の心を乱れさせるのは、いったい誰のせいなのでしょう。
風呂敷をサッとはずせば、その中に包まれているのは、透き通ったよどみのない芸術作品のような日本酒。
でも、「あなた」という光が当たれば、変わってしまう「私」のように、四段仕込本醸造のこの日本酒は驚くほど様々な味わいを見せてくれます。

色鮮やかな美しいチョコレートと共に、食卓をコーディネートしてみましょう。

おしゃれなデザインボトルで
風呂敷で包んだデザインボトルギフト

3,024円 (税込)

チョコレートとそれにぴったりの日本酒を揃えたら…。
あとは、うす造りのガラス酒器の出番です。
ヨーロッパ情緒あふれる金彩のガラス酒器。
でも、実は、日本の匠の技によって作られているのです。
心が込められた繊細なガラス酒器に、チョコレートにぴったりの日本酒を注いで。

世界で一つの酒器で乾杯
うす造り ガラス酒器

15,120円 (税込)

日本酒が詠う「恋」、西洋の表現である「愛」
それらがシルクロードを思わせる繊細なガラス酒器に注がれるとき、 特別なバレンタインの夜を演出する、深いマリアージュが楽しめるでしょう。
昔々の和歌にはないストーリーが、今ここに始まります。



※こちらは終了いたしました。沢山のご来店、誠にありがとうございました。

おづショップでは、2月14日までの期間、大丸東京11階の催事場にてバレンタインショップを展開しています。
店頭では、世界一の朝食で知られる神戸北野ホテルから生まれた食の総合ブティック「イグレックプリュス+」と白鹿の酒器をコラボした、バレンタインにぴったりのショコラやプリン、ブリュレ等のスイーツを販売しております。ショコラや日本酒の試食・試飲も行っておりますので、ぜひお近くにいらした際はお立ちよりくださいませ。

プリン・ブリュレは、酒粕を使用した大人な味で、白鹿のお猪口に入れて販売しています。
ショコラは、オレンジの風味のミュスカディーヌや、キャラメル・ポワールと、アプリコットのボンボンショコラを白鹿の塗桝に入れてお届けしています。

今年は「日本酒×チョコレート」のバレンタインを、ぜひご堪能くださいませ。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

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