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バーベキューにおすすめの日本酒

2017.8.8

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bbqsake2 夏はなんといってもバーべキューの季節。
キャンプやグランピング、アウトドアには欠かすことができないものがバーベキューです。

バーベキューといっしょに飲むものといえば、ほとんどがビールやチューハイがメインで、日本酒は出てこないと思うのですが、意外と日本酒の中にもバーベキューと合うものがあるので、ひとつご紹介します。

濃厚な味のバーベキューには、味のしっかりした純米酒やすっきりとした本醸造酒、普通酒などがよく合うのですが、バーベキューとの相性がいいお酒として「白鹿 すずろ」をお勧めします。

「白鹿 すずろ」は春夏の季節限定のお酒。
軽快ですっきりとした味わいは暑い夏に飲むのににぴったりで、海鮮バーベキューはもちろん、お肉のバーベキューとの相性もばっちりです。

この夏はぜひ、キリっと冷やしてお召し上がりください。


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