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買いもの

オリジナル甘酒をつくりませんか

2018.1.30

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甘酒 寒くなってくると、ココアやホットミルク等の温かい飲み物が飲みたくなりますが
この冬「甘酒」はいかがでしょうか。

「甘酒」は飲む点滴と言われるほど栄養が豊富で、夏も冬も1年を通して飲んでいただける飲み物です。
「甘酒」には酒粕からできているものと米麹からできているものの2種類あります。

今回ご紹介するのは酒粕を原料としている『白鹿 フリーズドライ甘酒』です。
『白鹿 フリーズドライ甘酒』はお湯やお水に溶かすだけで簡単に甘酒を作ることができますし、酒粕には血行を改善して、体をぽかぽかと温めてくれる成分があるそうですので そこに生姜等を加えると寒い日の飲み物には最適です!

「甘酒」はそのままでも飲めますが、簡単に出来るアレンジをご紹介しますので
ひと手間加えて更に美味しいオリジナル甘酒を是非、作ってみてはいかがでしょうか。

簡単でおいしい甘酒アレンジ

豆乳甘酒

お湯の代わりに同量の豆乳でフリーズドライ甘酒を溶かして作れば、豆乳甘酒の完成。
豆乳を入れることでまろやかでヘルシーな甘酒になります。

甘酒カフェオレ

甘酒と牛乳を1:1の割合でつくり、そこにコーヒーを入れれば、甘酒カフェオレのできあがり。
ほのかな甘さと苦味の大人の甘酒です。





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