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買いもの

酒粕の季節になりました。蔵元の酒粕をお届けします

2017.9.1

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6 今回は、『白鹿 酒粕 成形 200g』と『黒松白鹿 特別本醸造山田錦 酒粕 250g』の販売開始のご案内です。
『白鹿 酒粕 成形 200g』は使いやすい少量パック詰(200g)の成形酒粕で、
『黒松白鹿 特別本醸造山田錦 酒粕 250g』は、酒米の王様とも言われる、兵庫県産米山田錦を100%使った酒粕です。

日中の暑さも少し和らぎ、朝晩などは少し肌寒く感じられる季節となってきました。
気温差で体調がすぐれなかったりと、この時期を元気に乗り切るために、栄養豊富な酒粕を使ったお料理などはいかがでしょうか?

酒粕は料理に使うと体にもよく、おいしさワンランクアップ!

日本古来の発酵食品「酒粕」は栄養素の宝庫。
旨みのもとであるアミノ酸などが含まれていますので、 お料理に使えば旨みが増しておいしさもワンランクアップします。
おづオンラインショップでは、酒粕を使ったレシピをご紹介していますので、ぜひ、お試しください。

酒粕を使ったレシピはこちらから

使いやすい少量パック詰。『白鹿 酒粕 成形 200g』

兵庫県産米山田錦100%『黒松白鹿 特別本醸造山田錦 酒粕 250g』

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